Bagaimana cara membuat pancake sebagai menu sarapan?

Diposting oleh habibahindah di 02.12

Pancake termasuk salah satu menu yang cukup mudah dibuat . Berikut ini bahan-bahan untuk membuat pancake:

Dalam mangkuk campur:
250 ml buttermilk
165 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
1/4 sdt garam

Tambahkan :
2 sdm mentega cair
1 btr telur, kocok lepas

Campuran tepung, susu, gula diaduk lalu dituangkan di atas panci yang telah dilumuri mentega dan ditunggu beberapa saat, dibolak balik hingga kecoklatan. Biarkan pancake sampai mengeluarkan gelembung2 kecil dan permukaannya kering. jadi deh pancakenya!

Pancake bisa dihidangkan dalam menu manis atau asin. Menu manis, tinggal tambahkan madu. Jika Anda memilih asin, maka boleh ditambahkan asin-asin. Sekian cara singkat bagaimana cara membuat pancake.